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     西宁市 海东地区 海北藏族自治州 黄南藏族自治州 海南藏族自治州 果洛藏族自治州 玉树藏族自治州 海西蒙古族藏族自治州
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  • 沂州大嫂金牌月嫂回娘家过节啦!
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  • 杂碎汤
    杂碎汤,是青海西宁和东部农业区颇有名气的冬季大众早 点。 “杂碎”是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部 件。 秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节,杂碎即源源上市。西 宁杂碎汤铺,营业多在冬天的早
  • 玉树黑青稞
    玉树黑青稞为农产品地理标志产品。玉树黑青稞黑青稞是大麦的一种,主要产自西藏、青海、四川、云南香格里拉等地的藏区,是藏族人民的主要粮食。是目前世界上含β-葡聚糖最高的麦类作物,这意味着
  • 贵南油菜花蜂蜜
    贵南油菜花蜂蜜是青海省海南州贵南县的特产。油菜蜂蜜为特浅琥珀色,透明、粘稠的液体或结晶体,滋味甜润具有蜜源植物特有的花的香味。贵南是青海省主要的油菜产地之一,达到年产2600万斤的规模。这里的油菜花蜂
  • 海晏牦牛
    “海晏牦牛”具有高蛋白质、高热量、氨基酸种类齐全等特点藏族口头流传形式的长篇巨作《格萨尔王》中,已将牦牛作为力大无比的神描述,在“世界公桑”分部本中,北方魔国魔王的寄魂红铜角野牛被岭地人们煨桑时燃起的
  • 羊筋菜
    羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节,经过剔取、拉直、阴干,扎成小把,可长期保存,久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多,是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成,比起海参、
  • 青海骆驼
    【种质曾用名】 柴达木骆驼【种质原产地】 青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市),茫崖镇、香日德驼场及海西州属莫河畜牧场。【主产区与分布】 青海柴达木盆地的乌兰、都兰、格尔木三县(市),茫崖镇、
  • 苏呼欧拉羊
    苏呼欧拉羊是青海省河南县特有的畜种,是经过野生盘羊和藏系绵羊不断杂交、繁育后形成的皮肉兼用型优质羊种。2005年9月在首届青海省高原特色农畜产品展示会上被评为优质畜种。生长发育快、产肉量高、肉质无膻味
  • 玉树虫草
    树虫草主要分布在6县22乡镇,包括玉树县、杂多县、称多、治多县、囊谦县、曲麻莱县。 玉树冬虫夏草相比其他虫草具有以下特点:  1、玉树冬虫夏草的虫体呈黄褐色,那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草,西藏那
  • 沙 果
    乐都沙果色艳多汁,香酥脆甜。沙果,为苹果属的果品之一。它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙果性甘温,营养丰富。
  • 湟中农民画
    湟水日夜不息流过湟中这块古老的土地,孕育出一幅幅秀丽多姿的自然山水画,也孕育出一位位多才多艺的画匠和画家。当湟中农民画在首都中国美术馆展出,当文化部授予湟中县为"中国现代民间绘画画乡&quo
  • 回族宴席曲
    回族宴席曲为国家级非物质文化遗产。  回族宴席曲,是回族人在婚礼、喜庆、伊斯兰节日演唱的民歌形式之一。又称“家曲”、“菜曲儿”。广泛流传于青海、甘肃、宁夏等地区。分为表礼、叙事曲、五更曲、打莲花、散曲
  • 热贡艺术
    热贡艺术为国家级非物质文化遗产。  热贡艺术产生于13世纪的青海黄南藏族地区,并随着隆务寺的兴盛而发展。热贡艺术主要指唐卡、壁画、堆绣、雕塑等绘画造型艺术。热贡艺术以藏传佛教中的佛本生故事,藏族历史人
  • 家乡民俗
    礼仪习俗 在西藏一些地区,女孩子年满17岁,即认为进入成年期。此时,父母要为女儿举行“上头”仪式。举行仪式的时间一般在藏历年初二那天。举行仪式这天,父母为女儿准
  • 热贡六月会
    热贡六月会为国家级非物质文化遗产。  热贡六月会是藏族、土族群众中盛行的大型祭祀表演活动,流传于青海省黄南藏族自治州同仁县,每年农历六月十七日至六月二十五日之间举行,举办活动的村庄有五十多个。热贡六月
  • 清真寺的印像
    清真寺的印像离开城市的喧嚷离开世俗的欲望哪里能找到这么一块地方 肃穆、圣洁、安详 这里没有强权的霸道 也没有纳税的肮脏 也没有升官的阶梯 更没有发财的梦想 这是一片超凡的净地 遥遥对着后世的天堂
  • 财宝神
    “财宝神”是产生、流传在河州地区汉族群众中的说唱艺术,是积石山汉族群众非常喜欢的一种民间艺术,具有浓郁的民情民俗。王沛先生在他的《河州说唱艺术》中描述到:“河州财宝神,以汉朝苏武出使匈奴时与猩猩婚配生
  • 七里寺花儿会
    七里寺花儿会为国家级非物质文化遗产。  七里寺峡位于民和回族土族自治县以南古鄯镇境内的小积石山麓。在这里举行的花儿会至少已有百年历史。每年农历六月初六,八方群众盛装举伞结伴而来,六七万人云集峡谷,通宵
  • 民俗风情——青海
    青海是一个多民族地区,在七十二万平方公里辽阔、神秘的高原大地上,世代生息繁衍着汉、藏、回、土、撒拉、蒙古等二十多个民族。古朴壮丽的大自然塑造了青海各族人民宽厚、勤劳而又豪放的性格,在长期的生产与生活中
  • 家乡民俗
    1 如住宿藏民帐篷一定注意防潮,在床铺与地面间应当有隔潮层,如无专业防潮垫可以塑料布等代替。2 如在穆斯林家庭住宿,不经允许不要擅自进入厨房,穆斯林的厨房一般不欢迎非穆斯林参观,也不要进入主人特别是女
  • 家乡民俗
    1 青海大部分干燥,为增强抵抗力应加强蔬菜水果摄入,切忌无节制地食用羊肉,一旦上火,将影响体力和健康水平。由于当地蔬菜水果出产不多,建议携带合成维生素,特别是VC。2 青海藏区青梨酒颇为醉人,饮酒以自
  • 长江源头
    介绍长江全长6380公里,是世界第三大河,它的源头就是位于青海省南部唐古拉山脉主峰格拉丹东大冰峰。1979年发现长江的正源是沱沱河。长江源头的景观十分壮丽,雪山冰峰,无垠的草地,蓝天白云倒映在河水中,构成了令人心旷神怡的美景。  从青藏公路入藏,会经过-同志题写的“长江源”碑刻。该石碑离开公路有一公里左右的路程,车开过去相当方便。石碑附近还有一座大桥,因为它是长江从上游算起的第一座桥,因而被称为“
  • 阿尼玛卿峰
    位于青海省果洛藏族自治州玛沁县西北部,宁果公路可达,距州府所在地大武镇86公里,属山岳型自然风景旅游区。是我国对外开放的十大山峰之一。  “阿尼玛卿”为藏语音译,海拔6282米,是昆仑山系支脉阿尼玛卿山的主峰,又称玛积雪山或玛卿岗日,因是黄河源头最大的雪山而得名。山体由砂岩、石灰岩及花岗岩构成。由13座山峰组成,平均海拔5900米以上,最高一座山叫玛卿博拉,山峰呈锯齿重叠形。由于地势高峻,气候多变
  • 死亡谷
    死亡谷  死亡谷死亡谷在白玉乡境内,在文措湖的东部,年宝主峰的南部,谷地之中丛林密布,在春、夏、秋之季,不时以雾气形势散发出一股气味,人和动物接触到这种气味之后昏觉不醒,并昏昏沉沉不知所措,因此当地人称此谷地为“死亡谷”。据考证这种气味是植物发出的瘴气,导致动物的昏迷和死亡。
  • 格萨尔三十大将军灵塔和达那寺
    格萨尔三十大将军灵塔和达那寺为全国重点文物保护单位。    格萨尔三十大将军灵塔和达那寺位于青海省玉树州囊谦县吉曲、尕水、吉尼赛三乡交界达那山腰。  达那寺,藏语全称为“达那僧格南宗”,汉译为马耳狮子天堡。因为坐落处有一岩山,形状酷似马的耳朵得名。达那寺大约始建于公元三、四世纪,那时是苯教寺院,在南宋时期改奉叶巴噶举派,迄今已有800多年的历史,由藏传佛教著名高僧帕竹噶举创始人帕摩竹巴的高徒桑吉叶
  • 索南达杰自然保护站
    索南达杰自然保护站位于可可西里东侧的青藏公路2952公里处,海拔4500米,由探险家杨欣倡导发起,在社会各界支持下,来自四川、深圳、北京、广州、山西、青海的志愿者从1997年开始,分三年建设完成,以在反偷猎中英勇牺牲的索南达杰的名字命名。索南达杰自然保护站是目前长江源头第一个、也是中国民间第一个自然生态环境保护站,在协助当地政府武力保护可可西里野生动物的同时,还以保护站为基地开展长江源头地区自然生
  • 苏干湖
    苏干湖  苏干湖位于冷湖东北方向,小赛什腾山北麓。湖长32公里,宽3.2公里,面积97.6平方公里,平均深度2米,系半咸水湖,由哈勒腾河水补给。
  • 柏树山
    导游驻足德令哈市街头,向北眺望,群山起伏,层峦叠嶂,像一弯新月,环抱着这座瀚海新城。山势嶙峋,危崖林立,满山遍野的古柏蓊翳,把袒胸露腹的高原山脊丘壑装饰得岗翠峰黛,如青龙横卧,展示出一种博大粗犷、气势磅礴的绿。这豪迈而深沉的苍峦翠嶂,就是德令哈胜景之一的柏树山。 介绍柏树山西靠巴音河,东临国道315线,是德令哈市的天然屏障,它像一位悍魁伟的壮士,守护着身旁这颗高原明珠。柏树山环境优雅,景色迷人,是
  • 青海梗皮
    梗皮,是用红薯粉作的。树木枝条或草藤根茎总是带有分叉,去掉分支后,分叉部位仍然是一个肿结。一根枝条或一根草藤上总是有多个这样的肿结,这样的枝条或草藤就是“梗”。严格的说,梗皮是红薯的草藤晒干后粉碎研磨成红薯粉,然后调配而成  梗皮制做的场景大体如下:  大锅里放着列子、里面扑一层纱布、因为要防止漏下去、当然要放着粘米粉一起兑水、不能太稀不能太稠、等到锅里的水开了就用勺子把兑好的红薯粉放进去、不能太
  • 乐都大地湾国家湿地公园
    乐都大地湾国家湿地公园为国家级湿地公园。  乐都大地湾国家湿地公园  青海乐都大地湾国家湿地公园位于青海省海东市乐都区,总面积609.9公顷。乐都大地湾国家湿地公园地处海东市乐都区境内的湟水河河谷地区。公园西起兰西高速与湟水河河道交汇处的河滩寨桥,东至109国道与湟水河河道交汇处鲁班亭大桥,南、北界线主要以湟水河河道为界,包括南北两侧的5条常流水支流。
  • 娘娘天池
    娘娘天池  娘娘天池位于柴沟乡李家山顶,海拔2500米。天池长400余米,宽50米左右,呈椭圆形。池水清澈碧蓝,深不可测。池北高处有娘娘庙,建于明末,后遭乱被焚。清嘉庆二十五年(1820年)重建。此处青草茵茵,山清水秀。游人至此,别有情趣
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