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  • 槐树湾建设
  • 沂市大地艺术学校一、二年级学生开学第一天!
  • 南阳一乡村教师高万光痴情写作行善
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  • 周浦羊肉
    老上海人或多或少都听说过周浦羊肉的名气,这家长脚羊肉店,据说就是周浦镇上口碑最好的一家。据说这位天天在铺子里头忙里忙外的,就是著名的长脚老板了。长脚老板其实姓唐
  • 产于上海崇明。它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制,加工腌制的原料和工艺特别讲究。首先,采收生瓜要选取早期和中期结的,头尾一样粗,且尚未熟透。其次,要用一套
    崇明酱包瓜
    产于上海崇明。它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制,加工腌制的原料和工艺特别
  • 生煎馒头
    上海称包子为馒头,因此,生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底
  • 茅台鸡
    茅台鸡整鸡入油炸黄,入砂锅加汤调料,文火炖烂出骨斩块,然后连同虾丸蘑菇苔菜等塑成正在孵卵的整鸡状,以原汤汁加茅台酒加热收浓,浇于鸡上成菜。色泽金黄,鲜香肥嫩。
  • 红烧烧麸
    著名的上海素菜。烤麸是用面粉加调料发酵后,上笼蒸熟成面筋。一般面筋不易入味,上海著名素菜馆“功德林”创造特种面筋,烧菜质味俱佳,深受欢迎,至今盛名不衰。原料:烧
  • 糟田螺
    上海市的糟田螺是著名的特色风味小吃。这种小吃是用个大肥美、肉头厚实的安徽屯溪产的龙眼田螺为原料,进店后先用清水养两天,使其吐净泥沙,然后再放入锅内,加上茴香、桂
  • 桂花甜酒酿
    用糯米加甜酒药焐发而成的桂花甜酒酿,是上海人很喜欢吃的风味小吃。甜甜的,还有一股奇特的清香,沁人心肺。
  • 栗子糕
    原料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克制作过程1.用刀将生栗子表面剞上十字,放入铜锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮
  • 全蛋萨其马
    上海全蛋萨其马系以鸡蛋代水和面,在于增加营养成分,提高蔬松程度,改善色泽。全蛋萨其马原料主要以鲜鸡蛋、花生油、椰丝为主,工艺上要求制作精细,如擀皮掌握面团的软硬
  • 奉贤黄桃
    黄桃,又称黄肉桃,属于桃类的一种。从历史文献中可知,黄桃早在三、四千年前,在中国大地上已受到重视并人工栽培。到秦汉时期,已培育出各种品种,用古代毛桃嫁接出的金桃
  • 荷花灯舞
    荷花灯舞是道教职业者在祭典仪式上的祭祀性法事舞蹈,是道士根据当地风俗习惯,制作发展而成的一种宗教舞蹈,主要分布于嘉定、太仓、青浦一带,人们为了消灾避难,祈求平安
  • 嘉定茶担舞
    茶担舞是嘉定城乡茶担职业者按各自的基本条件和各地的风俗习惯,创造发展而成的一种民间舞蹈。明末清初,嘉定城乡已盛行茶担(又称茶担司)职业,在喜庆场面上从事为雇主装
  • 嘉定锡剧
    嘉定锡剧嘉定锡剧团前身为“芳和林记”锡剧团,创建于1948年,创建人濮阳、汪和金、林月珍。五十年代末,毛主席、周总理来上海视察期间,濮阳、林月珍演出锡剧《双推磨
  • 潮汕英歌舞
    英歌舞是汉族舞蹈形式之一,流行于潮汕地区。英歌舞其主要表演形式为大型集体舞,舞者双手各持一根短木棒,上下左右互相对击,动作健壮有力,节奏强烈。舞后还有歌舞小戏,
  • 泰州婚礼习俗
    联姻有提亲、访亲、合婚、定约4道程序。先由男方家长请媒上门提亲,征得女方同意后发帖“恭逮”。女方经察访表示“敬允”后,男方即请算命先生合婚,如命运八字相宜,即由
  • 黄陂花鼓戏
    黄孝花鼓,是自清中叶至1926年之间流行于湖北黄阪、孝感一带的花鼓戏,原名为“西路子花鼓”,因多在春节后玩灯时演出,故又名“灯戏”。最早由民间的划采莲船、踩高跷
  • 哈尔滨民俗风情
    日常食俗哈尔滨市居民以汉族为主,其中多为山东与河北省移民。旧时的哈尔滨,外国侨民比例较多,其中俄侨占多数。外侨生活方式与习俗对哈尔滨人的文化、饮食习俗有一定影响
  • 安塞农民画
    安塞农民画是陕西省安塞县的汉族民间绘画艺术。故名思义,是农民自己画的画。安塞有民间画家千余人,他们都以农家妇女为主。在劳动之余,用画笔描绘新生活反映新生活,取得
  • 象牙雕刻(荔湾区花城博雅工艺厂)
    象牙雕刻(荔湾区花城博雅工艺厂)为广东省非物质文化遗产。广州象牙雕刻历史悠久,极具岭南特色,也称南派牙雕。其作品重雕工,以牙质莹润、精镂细刻、玲珑剔透见长,在长
  • 莒县门笺
    莒县门笺莒县门笺的渊源虽无文字可查,但从康熙十三年重修朝元宫时壁画所见,即有贴“过门笺”的民舍画面。莒城西南隅原有一湖名曰“漏卮湖”,朝元宫居漏卮湖东高阜之上,
  • 中共“一大”会址
    中共一大会址即中国共产党第一次全国代表大会会址。中国共产党第一次全国代表大会会址,简称中共一大会址,是中国共产党的
  • 汇龙潭
    汇龙潭于明代万历十六年(1588)所建,在嘉定孔庙内,自北向南有五条河流汇集而成,应奎山坐落潭中,绿水怀抱,宛如一颗明珠,自古有五龙抢珠之称,汇龙潭因此而得名。
  • 水乡古镇
    位于青浦县朱家角镇,位于318国道上。素有上海威尼斯之称,是上海保存最完好的江南水乡古镇。朱家角早在1700多年前的三国时期已有村落集市,明朝万历年间已成为商贾
  • 上海田子坊
    田子坊位于中国上海市泰康路210弄。泰康路是打浦桥地区的一条小街,1998年前这里还是一个马路集市,自1998年9月区政府实施马路集市入室后,把泰康路的路面进
  • 上海文庙
    文庙,坐落在文庙路215号,是上海中心城区唯一的儒学圣地,著名的名胜古迹之一。元代始建的文庙,位于学宫街,1853年(清咸丰三年)上海小刀会起义,在文庙设指挥部
  • 东方明珠广播电视塔
    矗立于浦江新区陆家嘴上,高468米,为亚洲最高,世界第三。塔体可供游览之处有:下球体、中间球体及环廊、上球体及太空仓等。下球顶高118米,设有观光环廊,梦幻太空
  • 舟山桃花岛
    桃花岛风景名胜区位于我国最大的群岛舟山群岛东南部,是金庸笔下东邪黄药师的居住地。桃花岛地处东海环抱之中,气候宜人,峰
  • 东平国家森林公园
    简介东平国家森林公园位于我国第三大岛崇明岛的中北部,距县城(南门港)12公里,总面积为5400亩,是目前华东地区已形成的最大的平原人工森林。其前身是东平林场,
  • 上海环球乐园
    上海环球乐园编辑上海环球乐园位于南翔镇北侧,沪嘉高速公路东侧,毗邻312国道,距市中心约23公里,占地1200亩,1996年9月正式开园,是颇具规模主题公园。
  • 田子坊
    田子坊位于中国上海市泰康路210弄,被誉为上海艺术街。著名画家陈逸飞、尔冬强、王劼音、王家俊、李守白等艺术家和一些工艺品商店先后入驻泰康路,使原来默默无闻的小街渐渐吹起了艺术之风。
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