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特产美食风俗民情乡村旅游

湛江美食——海蜇
来湛江尝美食，不可以错过海蜇。海蜇，别名水母，广东湛江人称“海唠”。海蜇，以色泽光亮、肉实肥厚、鲜美松脆、入口香爽而闻名。海蜇的营养极为丰富，其营养成分独特之处
菠萝罐头
菠萝也许很好吃，但是最麻烦的就是菠萝的皮很难去除，而在美丽的湛江，你若想吃菠萝，根本不用担心这个问题，因为那里有一种叫菠萝罐头的美食，让你在享受美味的菠萝的时候
芦洲镇甜玉米
芦洲镇甜玉米是广东惠州惠城区芦洲镇的特产。芦洲镇目前所种植的主产品种为超甜玉米，（包括金凤超甜5号、重钟超甜5号、农宝超甜3号），均为优质品种，市场需求量大，前
宁塘毛笔
按县志的说法是和山王氏中的一个去安徽做生意，娶了安徽妹回来。安徽妹善做毛笔，回到兴宁也以此为生，后来又教会了周围群众，从此宁塘毛笔就出名了。改革开放初期，宁塘笔
河源牛筋糕
龙川牛筋糕是用地地道道的龙川优质糯米粉混和几种糖类合制而成的。它制作工序多，技艺要求精细，从磨粉到上糖再到蒸煮成糕，比一般糕类的制作时间要长一倍多。传说从前，龙
无米粿
无米粿俗称水晶包，是广东省潮州地区汉族传统名小吃。无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做。咸的是马铃薯、芋头或竹笋切成小粒，加沙茶或咖喱及盐、味精少量炒熟。或大豆炊熟，加精
湛江好吃的
清代已开始饲养，以肉肥味美闻名。为该地农村重要的副业收入之一。徐闻山羊是广东省著名的地方优良品种之一，山羊生产初具规模，据1998年的统计，全县山羊存栏量4万只
金龟橘
主要产地坪山、金龟、马兰。颜色金黄鲜艳，肉质丰厚多汁，味道甘甜纯正，而且每个橘子多带碧绿的叶子，十分惹人喜爱。(深圳)
番海黄鳍鲷
黄鳍鲷又叫黄脚立，养于石楼镇海鸥岛万亩安康水产饲养演示区内，选用咸淡水饲养。在饲养过程中不投进鱼药，因此所产的黄鳍鲷成鱼鱼色亮丽，肉质鲜美、嫩滑，是番禺区优质水
广州白云猪手
白云猪手是广东省广州地区汉族传统名菜之一。广州几乎每个酒楼都设有这菜式。以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。其特点是酸中带甜，肥而不腻，

韶关民俗方言
韶关各地习俗风俗有浓郁的岭南客家汉族色彩，瑶、畲两族也各具民族特色。汉族地区在农业生产方面，依照二十四节令的规律安排生产，成为习惯。从事农活早出晚归、请亲朋帮工
汕头品茶礼仪
品茶礼仪传统的潮州功夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。第一杯茶一定先给左手第一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。每喝完一杯茶要
三水红头巾妇女
三水红头巾妇女在我国30年代至70年代的建筑业扮演重要的角色。早年她们从唐山带过来一个陶瓷枕头，一张自己缝的被，身着自己缝的蓝碎花衣、黑裤--红头巾生命中最亲密
始兴客家结婚风俗
一、婚嫁用具始兴县东湖坪村民的婚嫁十分讲究，且很隆重。使用的用具繁多并有严格的先
阳西故事--飞矛石
阳西故事--飞矛石在织篢镇山塘乡龙高山的半山腰，有两块相对挺立的巨石，叫飞矛石。原来这两块巨石是一个整体，后来才分开作两块。这里，有一个美丽的传说。古时候，在龙
阉鸡师傅
每一个时代的进步都以旧的事物或行业被取代为重要标志，就如阉鸡这个古老的客家老行当。以前阉鸡，虽说不用几分钟的时间，但却是要阉鸡师傅凭着丰富的经验和“快、狠、准”
客家人抱养童养媳的习俗
旧时，客家地区盛行抱养童养媳的陋俗。光绪《嘉应州志》载：“州俗婚嫁最早，有生仅匝月，即抱养过门者，故童养媳为多。”所谓“童养媳”，就是生有男孩的人家所养别家的幼
饶平中秋节习俗
农历八月十五为中秋节，因此日恰是三秋之半，故名曰：中秋。饶平有中秋拜月娘、烧瓦塔、燃烟堆的习俗。中秋之夜，妇女们沐浴更新衣，忙着在能望见月亮的天井、门楼、厅前摆
客家人的“进火簿”
“进火簿”是何物？现在一般人不清楚，即使是多年来比较注意客家民俗的笔者，也不甚了了。只是在前些年的一个偶然机会，才知其真面目。为了查清本族氏源流，笔者听老人们说
民间信俗（打火醮）
民间信俗（打火醮）为揭阳非物质文化遗产。民间信俗（打火醮）“打火醮”又称“建醮”，始创于清中期，是惠来独有的一项民间庙会活动。每十年举办一次虔诚、隆重设清坛祭神

那里花开主题公园
山水环绕，空气清新，还可赏漫山花海。景点介绍那里花开主题公园位于当地著名的罗浮山山脚下，这里山水环绕，空气清新，有着烂漫花海。公园内拥有数幢欧式风情建筑，让人恍若来到了欧洲小镇上的某个庄园。这
南沙龙穴岛
龙穴岛位于珠江口的蕉门、虎门水道出0界处，北距小南沙约10公里，距广州86公里，西南距新垦镇约6公里。龙穴岛由龙穴岛旅游区、鸡抱沙、孖沙组成。全岛面积为65平
深圳光明农场
光明农场位于深圳西北部，距市区30分种车程，占地55平方公里，拥有31平方公里山林，拥有上万亩果园，森林覆盖率达70%，7个水库和众多的鱼塘明珠般洒落其中，到处
挂绿广场
以挂绿母树为中心的挂绿广场分为三大功能区：商业广场区、城市标志性雕塑区和西园挂绿母树观赏区。是一个集游览观光、休闲度
石龙金沙湾公园
东莞石龙金沙湾位于东莞市石龙镇裕兴路，美丽的东江流经石龙金沙湾，形成一河三埠的自然景观。这里江面开阔，水势浩荡，是举办东莞市龙舟竞渡的最佳场所。每到春暖花开
禾叉坳土楼
距新洲镇北股村向北2公里的禾叉坳山庄，有一座客家土楼古宅，其建筑结构别具一格，与当地居民绝然不同。这座土楼占地总面积5000平方米，其结构是6巷7幢平列对称建成连房的大屋，墙壁部分是舂墙构筑，用灰沙、
惠东海龟自然保护区
海龟自然保护区位于惠东县港口镇大亚湾与红海湾交界处的大星山下九莲澳海滩，1985年由广东省人民政府批准建立，1992年国务院批准其为国家级自然保护区，是国际生物
番禺长兴乐园
长兴乐园占地面积800多亩。园区内果树成林，花香四季，绿色生态环境，空气清新怡神。长兴乐园在各有关部门大力支持和指导下，打造成为配合学校开展素质教育、培养学生自
原野水寨
在改革开放大潮中，高明被称谓西河畔的一颗明珠，现代化的江滨城市，这里山青水秀，风景秀丽，被喻为广州、佛山的后花园，游客日多。原野水寨正是座落在这个令人向往的后花园，距高明中心城区仅10分钟车程的西安街
南海湾森林生态园（西岸森林生态园）
西岸是珠三角腹地一块净土，南部的茶山山脉，群山环抱，层峦叠翠，流泉飞瀑终年不息；茶山山腰，银坑溪畔，屹立着一座历史悠久的道教建筑群——庆云洞；南海湾森林生态园（西岸森林生态园）独特的风光，集古、雄、清