- 丰都轿子山白菜
- 丰都轿子山白菜是重庆丰都的特产。丰都轿子山白菜丰都县农产品协会14257789白菜(新鲜蔬菜)
- 重庆美食——江湖菜
- 江湖菜是重庆市特色的汉族饮食风俗,具有浓厚的乡土气息。所谓江湖菜,用烹饪专家的话来说,是指相对于正宗菜而言的菜式。它植根于民间,从一种菜系为基础,师承多家,不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜

- 西兰卡普
- 即土家织锦,“西兰”土家族语语意为被面,“卡普”即花,是土家 族民间艺术的精华
- 白市驿板兔
- “白市驿板兔”,是重庆市著名特产,在巴渝大地久负盛名。经过百年积淀和不断创新,形成了以“白市驿板鸭”为拳头产品,板兔、缠丝兔、兔丁为主的礼品。 本品创始于十九世纪七十年代,已有一百多年历史,在国内外消
- 奉节香坛子
- 回味里细嫩的香 舌尖上幽幽的辣 尽在一辣间 咀嚼起来带点绵劲儿 香菇特有的清香 也在... 以上是家乡味重庆奉节特产乡坛子系列香辣味香菇酱220克装的详细介绍,包括家乡味重...
1. 香辣味:滑嫩香
- 珍珠兰茶
- 珍珠兰茶:武陵云雾孕育的佳茗说黔江美食,必谈珍珠兰茶。“莫小看了珍珠兰茶。它可是起于三国而盛于清朝,深得乾隆皇帝垂青,特御制配诗花卉墨匾流传后世的佳茗。”珍珠兰茶,是以武陵云雾山区独特的富硒绿茶和名贵
- 巫山魔芋
- 巫山魔芋种植历史悠久,清光绪年间编纂的<<巫山县志>>记有:“魔芋根叶皆乌色,根结实,大者如碗,小亦如杯,魔汁点以石灰即成腐,土人多以为馔”。随着现魔芋应用领域不断扩大,魔芋的
- 路孔艾粑
- 艾粑使用糯米、艾蒿、砂糖为原料微甜,浓浓的艾蒿香,糯糯的也不黏牙!在路孔当地一般农家会在正月制作艾粑,香香的艾粑,浓浓的年味!现在你随时可以在镇上买到!值得一尝! 信息来源:万灵古镇
- 石柱莼菜
- 莼菜,古时为贡品,至今已有1600多年的历史,《晋书》记载“莼菜鲈脍、王爵慕之”。莼菜属多年生睡莲城草本植物,是江南“三大名菜”(菱白、鲈鱼、莼菜),含蛋白质、糖、铁和天门冬、亮氨酸等多种营养成份,有
- 垫江蜜本南瓜
- 垫江蜜本南瓜垫江县果品蔬菜管理站垫江是全市最大的蜜本南瓜生产基地,种植面积逾12万亩,南瓜产量24万吨,种植10亩以上大户达2000多户。垫江蜜本南瓜于2002年由白家镇开始引进种植,连年喜获丰收,每
- 走马镇民间故事
- 走马镇民间故事为国家级非物质文化遗产。 走马镇是重庆市九龙坡区的一个镇子,这里流传着一种由以“走马”(赶马)为职业的人群口头创作并传承的民间故事,人们通常将其称作“走马故事”。走马故事起源的确切年代
- 夔砚
- 夔砚,为传统名砚,曾列巴蜀地区三大名砚之一。据《明清两代砚说》(下)记载:清代砚石60余种,四川夔州石列第22种。刘伟铿在《文房四宝之一砚》中写到:“从唐代以来陆续发现、并开坑采石,生产刻制成砚的上品
- 巫文化
- 一、地理概况重庆市巫溪县地处渝东边陲,位于渝、陕、鄂三省交界处。为“巴夔户牖,秦楚咽喉”,全县幅员面积4030平方公里。辖30个乡镇298个行政村,长江一级支流大宁河穿越县境。在漫漫的历史长河里,巫溪
- 鬼城瓢画
- 独具特色的“瓢画”及模铸复合材料工艺品:狮子、马、牛、羊、福禄寿三星、大六福、紫砂壶等。丰都县素以“鬼城”闻名,鬼神文化催生出了独特的艺术——鬼城瓢画。鬼城瓢画大多都是在纹理自然的木瓢上绘制出奇异而夸
- 云阳的三张名片
- 以前有人问我老家在哪里,我说在重庆云阳,现在有人再问我,我只要说lsquo;龙缸rsquo;、lsquo;张飞庙rsquo;、lsquo;三峡梯城&a
- 巫舞
- 巫觋祭祀活动中的舞蹈。原始社会早期,由于生产力低下,人类对宇宙间物质运动的规律、自然现象等不能作出科学的解释,冥冥中好像有一种超自然的力量在支配世界,于是,神鬼的概念产生了。巫觋则是被认为能与神鬼交往
- 黔江民俗风情 —婚育丧葬
- 1. 土家族的婚姻
土家族的婚姻和其他民族不一样,相当长的时期是比较自由的。未婚男女,每年正月在跳摆手舞时,选择对象,以歌为媒,以歌传情,对唱山歌,表白爱情,相互爱慕,建立感情后,经土老司作证,即可成

- 三朝酒
- 又称“满月”,“月母酒”、“提兜会”,在婴儿满月时举力。赴宴的除亲朋好友外,还有
- 合川涞滩二佛
- 二佛寺原名鹫峰禅寺,位于合川县涞滩乡渠江西崖鹫峰山上。建筑群披山带河,重峦叠翠,飞檐翘角,隐现于云烟之中,蔚为壮观。寺院分上下两部分,上部建筑群有灵宫殿、天王殿、玉皇殿、韦驮殿、大雄殿、国母娘娘殿、观
- 民俗——踩池子
- “踩池子”是制做涪陵榨菜一种必不可少的劳动。艰辛和智慧酿出了涪陵榨菜那鲜、香、脆的独特风味,十多次加工、十多种工艺,唯有腌制时“踩池子”是最富有享受的劳动。腌制榨菜时,在池内铺上一层菜头,拾在菜头上洒
- 南岸观音寺
- 南岸观音寺为文化旅游景点。 重庆市南岸观音寺是一个集宗教文化艺术、宗教活动为一体的好场所。位于南岸区学府大道,坐东向西,背依南山。古庙始建于清朝道光年间,又在玉溪河畔玉溪桥边,故得名玉溪桥观音寺。解
- 奉节鑫鼎农业生态观光园
- 奉节鑫鼎农业生态观光园为国家AAA级旅游景区。 奉节县鑫鼎农业有限公司成立于2009年9月,企业法人柯可,注册资金5000万元,现有资产1.2亿元。公司有鑫鼎农业生态观光园、鑫鼎假日酒店等产业。是一
- 重庆老龙洞
- 重庆老龙洞为国家AA级旅游景区。 介绍 老龙洞在利城西北2.3公里,清江北岸四方店山麓,上、中、下三洞一水相联,如银练串珠。上洞高7米,宽6米。中洞高1米,宽2米。下洞高3米,宽4米。清冽甘泉自
- 石壕花坝草原
- 花坝草原位于渝南和黔北之间的群山之中,藏于重庆市綦江区石壕镇与贵州省桐梓县夜郎镇、天坪乡、新站镇交界处花坝大山之中,海拔1400-1800米左右,花坝大山最高峰老鹰嘴1848米,属綦江区最高点,属于娄
- 重庆抗战兵器工业旧址群
- 重庆抗战兵器工业旧址群为全国重点文物保护单位。 重庆抗战兵器工业旧址群 “重庆抗战兵器工业旧址群”是抗战时期以重庆为中心的兵工生产基地,这些重庆兵器工业旧址支撑了长期抗战,为西南大后方的经济建设
- 重庆加勒比海水世界
- 重庆加勒比海水世界为国家AAAA级旅游景区。 重庆加勒比海水世界位于国家4A级景区——重庆南山旅游核心地,分为室内、外主题水乐园两部分。 加勒比海水世界一年四季洋溢着刺激与欢乐、温馨与浪漫的加勒比
- 聂荣臻元帅故居
- 聂荣臻元帅故居为国家AAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 聂荣臻元帅故居位于江津吴滩镇郎家村,原名石院子,占地面积5630平方米,建筑面积630平方米,坐西向
- 万灵古镇
- 万灵古镇为国家AAAA级旅游景区。 万灵古镇依山傍水,高高的万灵山,清清的濑溪河,静静地陪伴着古镇。路孔之得名,缘于一段美好的民间传说。传说,从前有位得道高僧,法名真敖,四海云游。到了濑溪河一带,发
- 集仙峰
- 集仙峰 海拔高度840米。位于巫峡北岸,紧靠松峦峰东侧。峰高入云,峰顶石林环列,参差矗立,如一群神仙相聚。故名集仙峰。又因峰顶自然分开一叉,恰似一把张开的剪刀,又称为剪刀峰。集仙峰的独特之处在于峰高
- 世界风光公园
- 沙坪公园前身是开明绅士杨若愚的私家花园,占地32亩,取名“愚庐”。解放后在原“愚庐”基础上扩建为公园,1992年改名为“重庆世界风光公园”,是沙坪坝核心区的唯一公园绿地。从2006年起,公园实行免票开
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