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大理生皮
大理生皮是云南白民族的一道传统菜肴。生皮，逢年过节或者日常小聚，白族人总会以凉拌生皮作为自己的招牌菜和特色菜。一般生皮生肉有两种吃法：一种是生皮和佐料不搁一起，
大理乳饼
乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪。白语称之为yenxseinp[IPAjɯ̃33sẽ42]。用牛奶制成。乳白色，片乳扇乳扇状，成卷，状如折扇，故得名乳扇。
炒石榴花
黑井人善于用各种天然食材做美食，炒石榴花是当地的特色美味之一。石榴花平常人经常见到，但很多人却没尝试吃过的花朵，其实吃起来很是特别，清爽可口香气扑鼻炒石榴花所用
彝香茅草叫化鸡
彝香茅草叫化鸡彝香茅草“叫化鸡”又名富贵鸡，传说清朝年间乾隆皇帝微服出访江南，不小心弄得破衣滥衫流落街头。其中一个叫化子看他可怜便把仅有的一只鸡拿来，准备给他烧
云南省马关县花米饭
花米饭节是云南马关县壮族每年一度的民族节日，每逢农历六月初一壮家人都不用出去干农活，每家每户都忙碌着泡染五颜六色的花米饭和亲朋好友一起享用，共庆花米饭节。花米饭
龙陵黄龙玉
龙陵黄龙玉黄龙玉又名玉髓，色呈鸡血红、黄。自、绿等，质晶莹剔透，集天地之灵气而成，可与田黄媲美，产于滇西边城— — 龙陵。大自然的神奇造就了龙陵这块灵秀之地，这
哈尼竹筒鸡
竹筒鸡，勐腊哈尼族的传统名吃。利用竹筒烹饪，历史久远。时至当代，云南的各少数民族仍保留竹筒烹饪的传统方法，这与满山的翠竹有关，又与竹筒烹调的食物清香可口有关，哈
云南美食之豆花米线
豆花米线是云南昆明有名的汉族小吃。它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃，情系此线中。豆花米线的来
丽江的凉粉
鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。在乾隆《丽江府志》中，曾把这种风味小吃称作“食黑豆腐”。几百年来，鸡豆凉粉这种风
永仁烤乳猪
烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴。烤乳猪一般选用刚满双月的瘦肉型乳猪，宰杀汤褪去毛后，去掉肚杂和四蹄，涂上蜂蜜等各种佐料调制的汁水，然后将全猪挂在小土窑内，用

云南少数民族之拉祜族
拉祜族拉祜族现有人口41.1万多，其中云南有40.8万人。拉祜族是云南特有民族，分布在澜沧、孟连、耿马、沧源、勐海、西盟等县，以澜沧拉祜族自治县、孟连傣族拉祜族
云南少数民族之景颇族
景颇族景颇族现有人口12万人，云南有11.8万人。景颇族是云南特有民族，主要聚居在德宏傣族景颇族自治州各县的山区及怒江州泸水县的片古岗地区，少数散居在腾冲、耿马
昆明人文篇
居住在昆明的各少数民族都有自己的节日，独特的民族习俗形成了昆明另一道风景线。下面列举几个著名的民族节日：彝族火把节农历六月二十四日彝族传统的火把节，在石林县举行
大理白族三道茶
三道茶，白族称它为“绍道兆”。是云南白族招待贵宾时的宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的一种饮茶方式。驰名中外的白族三道茶，以其独特的“一苦、二甜、三回味”
铓鼓舞
铓鼓舞为国家级非物质文化遗产。铓鼓舞，哈尼语称“虎堵补鲁搓”，以铓鼓为道具，由哈尼族男性表演的民间传统舞蹈。铓鼓舞流行于建水县境南部坡头、普雄两个乡，8个哈尼族
楚雄彝族年（二）
“打歌”遍及云南，不仅彝族，就连白族、纳西族等民族中都盛行这种歌舞形式，只是叫法不同而已，如有“打歌”、“左脚舞”、“踏歌”、“跳芦笙”等名称。据考证，“打歌”
西双版纳爱尼族骇人风俗
不是民族哈尼族的分支爱伲人在西双版纳的12个世居少数民族中，傣族是主体民族，爱伲人则位居第二，是哈尼族的一个支系，人口约十九万。云南省的哈尼族大部分居住于红河哈
云南滇戏
解放前，在鹤庆、大理等地都有专业的滇戏班子，经常到附近各县演出，促进了滇戏在境内的流传。特别是在抗日战争时期，云南省城的滇戏名角，如栗成之、周锦堂、刘菊生等到大
广南壮族婚俗文化
壮族礼俗中，以结婚礼仪最为隆重。其婚姻的基本形态是一夫一妻制，普遍实行氏族外婚，同姓不同宗可以通婚。侬支系亦行单向姑舅表婚，即姑母子、舅女可婚，严禁舅子、姑母女
傣族赶塔的习俗
我的家乡在美丽的西双版纳，这里不仅有丰富的森林物产资源，同时也生活着热情好客的傣族人民。傣族是一个拥有悠久历史的名族，他们生活在西双版纳这篇热土上。虽然我是个汉

武定狮子山
武定狮子山为国家AAAA级旅游景区。武定狮子山风景区距昆明88公里，主峰海拔2419.8米，年均气温13.2°C，冬无严寒，夏无酷暑。是一个以一山一湖一箐为主体，融山水风光，文物古迹、人
平坡上村彝族墓群
平坡上村彝族墓群为文化旅游景点。平坡上村彝族墓群平坡上村彝族墓群位于平坡镇对面的上村旁斜坡上，属熊姓墓群。即为明初至民国年间的古墓。碑刻的家谱反映了当地熊姓家族在该地的繁衍分支，并与当地彝族同
金三峡漂流
金三峡漂流易门县距离昆明较近，生态环境优美，当地森林面积46万亩，森林覆盖率65.5%，植物种类丰富，游客来到这里仿佛置身于山水一色的“绿世界”。易门县汇集了国家森林公园、金三峡旅游区、绿汁江
昆明世博园
昆明世界园艺博览园（简称世博园）是'99昆明世界园艺博览会会址，园区整体规划依山就势、错落有致，气势恢弘，集全国各省、区、市地方特色和95个国家风格迥异的园林园艺精品。庭院建筑和科技成就于一园，体现
迁糯佛寺
迁糯佛寺为省级重点文物保护单位。迁糯佛寺位于景谷县迁糯村，系清代古建筑，建于1778年。整座佛寺由山门、大殿、布书亭、僧舍、拜佛者宿舍等几部分组成。山门全仿内地汉传佛教的形式，高十八米，宽
哈巴雪山
介绍位于香格里拉县城东南部，隔虎跳峡与玉龙雪山相望，主峰海拔5396米。哈巴雪山至今还保留有许多古冰川遗迹--角峰、刃脊、U形谷和羊背石。此外还有许多冰碛湖，湖水因湖底石色而异，水温极低，无水藻和鱼类
大树杜鹃王
介绍:大树“杜鹃王”位于腾冲县以北的界头乡大塘村，在千峰叠翠的高黎贡山半山腰。是世界上800多种杜鹃花中树型最大、花朵最大的品种，被科学家们称为“大树杜鹃王”。早在60多年前，就展示在英国皇家博
文峰寺
文峰寺为省级重点文物保护单位。导游:文峰寺位于丽江坝子西南端的文笔峰下，距离丽江县城8公里，始建于清雍正十一年。看点:文峰寺是滇西北噶举派-教的最高学府。寺南山中有一灵洞，传西藏-，曾三渡
勐景来旅游景区
勐景来旅游景区为国家AAA级旅游景区。西双版纳勐景来景区是国家AAA级旅游景区，位于昆洛公路距打洛镇2公里处，景来寨临南为中缅界河打洛江，寨中立有225界碑，占地5.6平方公里，其间有水田百余亩，
西双版纳野象谷
西双版纳野象谷，坐落在景洪市勐养镇以北一个叫三岔河的地方。位于勐养自然保护区南部，距州府景洪城区约50公里，交通十分便利。野象谷，是因野象出没而得名。不过目前如