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伽师甜瓜
喀什甜瓜有近百个品种，其中数伽师甜瓜（因产地在伽师县而得名）为最佳。伽师甜瓜历史悠久，早在清朝时代就被列为贡品，后来经过不断改良，瓜质越来越好。紧靠塔克拉玛干大沙漠的伽师县具有适宜甜瓜生长的独特气候与
丁丁香辣酱
丁丁香辣酱是新疆巴音郭楞州和硕县的特产。和硕丁丁食品厂生产的绿色食品丁丁香辣酱每年出口到独联体及东南亚等十几个国家。和硕县丁丁食品有限责任公司生产的“丁丁牌”香辣酱和番茄酱，在中亚市场供不应求，很受欢
霍城薰衣草
关于薰衣草，有着另一个传说：西域回疆王的女儿“伊帕尔汗”，从小喜食薰衣草花，走到哪里都有蝴蝶相伴，因为有满身的奇香，被乾隆皇帝选为妃子，成为香妃。这个故事也令许多人迷惑不已，香妃的故事在南疆与沙枣花有
姑墨小靴刀
相传，战时，姑墨国众多勇士喜爱佩戴小靴刀，从那时起“姑墨小靴刀”就已问世，民间称之为“姑墨小靴刀”。据当地老人说，“姑墨小靴刀”最初来自于姑墨王国的一位小王子哈迪力之手。哈迪力王子尤善打猎、喝酒，性情
艾得莱斯绸
艾得莱斯”即扎染绸之意。这种丝绸采用我国古老的扎经染色法工艺，按图案要求，在经纱上扎结进行染色。丝绸采用常见的巴旦木花、木板纹花和梳子花等图案为主，经过艺术的变化加工而造成了彩丽缤纷的效果，如彩云飘风
巴仁杏
巴仁杏盛产于新疆克州阿克陶县，是当地农家品种，因在阿克陶县巴仁乡所产最高、品质最好而得名。该杏体大、肉鲜、色艳、含糖量高、酸甜可口、产量高，是新疆有名的优质鲜食、制干果品。随着农业产业结构调整不断深入
辣牛肉粉条汤
原料：牛里脊 300克蕨菜一小把（约30克）绿豆芽一小把（约30克）粉条一小把约（50克）大蒜3瓣葱白2段姜末10克蒜末10克调料：辣椒粉1汤匙（15克）生抽2汤匙（30ml）白胡椒
库车刀剪
库车刀剪自古出名，汉唐时代曾被丝路商人带中亚、西亚销售。清咸丰年间就被皇宫、宦官和有钱之人佩带视为高贵身份的象征。解放后尤其在80年代以后，库车各种雕花手工刀就被列入重点旅游产品。
鄯善县葡萄干
葡萄干主要产于吐鲁番鄯善县，鄯善县地处新疆维吾尔自治区鄯善盆地中部，是中国夏季气温最高的地方，这里气候干燥，年降雨量少，日照时间长，无霜期长，昼夜温差大，并引来天山雪水灌溉作物，这种独特的自然条件，十
伊犁马
伊犁马体格高大，成年公马平均体高154厘米，平均体长162厘米，体重400公斤以上，体形结构匀称，力速兼备，耐粗饲，抗病能力强，是国产马中的优良品种。从上世纪70年代至今，伊犁马在全国各种赛马运动会中

哈萨克六十二阔恩尔
哈萨克六十二阔恩尔为国家级非物质文化遗产。　　哈萨克六十二阔恩尔是哈萨克族民间古典音乐，意即“六十二套曲”，是一种以器乐曲为主，配之以民歌、舞蹈、说唱、弹唱等多种艺术表演形式的综合艺术。2008年6月
罗布淖尔维吾尔族民歌
罗布淖尔维吾尔族民歌为国家级非物质文化遗产。　　新疆尉犁县，又名“罗布淖尔”，位于新疆中部，巴音郭楞蒙古自治州腹地，西汉时为渠犁、山国地域，其历史悠久，文化积淀深厚，自然景观多样。新疆罗布淖尔维吾尔民
哈萨克族的娱乐待客
一、娱乐活动哈萨克族的娱乐活动可以分为两类，一类属于文娱表演性的，如冬不拉等乐器演奏、唱歌、跳舞、阿肯弹唱、演唱史诗等。另一类是运动锻炼性质的。这类活动主要在夏牧场进行，而且是在马上进行为多。如赛马、
俄罗斯族民居营造技艺
新疆维吾尔自治区的塔城地区在历史上曾有“东方莫斯科”的美誉，这与一百余年来密切的边贸往来息息相关。在一个半世纪的时间里，因为俄罗斯人的迁入，俄罗斯的民间与建筑艺术逐渐融入新疆，主要表现的新疆西北角的边
新疆民俗
新疆民俗、、一、婚姻习俗维吾尔族婚俗维吾尔族的婚礼婚礼的前奏哈萨克族的婚礼柯尔克孜族的婚礼乌孜别克族的婚俗先“嫁”后“娶&am
维吾尔族传统服装
维吾尔族传统服装极富特色：男子穿袷袢长袍，右衽斜领，无纽扣，用长方丝巾或布巾扎束腰间；农村妇女多在宽袖连衣裙外面套对襟背心；城市妇女现在已多穿西装上衣和裙子
新疆的民俗
服饰习俗少数民族的服饰色泽艳丽、五彩缤纷，华丽堂皇，种类繁多。维吾尔族、哈萨克族等少数民族妇女爱着彩色连衣裙，戴鲜艳或洁白的头巾，喜爱耳环、耳坠、项链、手镯、戒指等装饰物，显得雍容华贵、仪态万方。男性
刀朗歌舞
历史上的刀朗人主要分布在巴尔楚克一带，他们只是维吾尔族的分支，但在生活习俗、语言、文化以及面貌上与其它维吾尔人有一定的差别，尤其是曲调朴实、风格豪迈，粗犷的刀朗歌舞更是别具一格，是维吾尔民间舞蹈之一。
民族大团结——伊犁河谷民俗、民风
座落在新疆伊犁河谷两岸有一座美丽的城市伊宁市，奔涌的伊犁河穿城而过，伊宁市是伊犁哈萨克自治州的首府，素有rdquo;花城美誉，春暖花开时，看那大街
新疆的民俗知识
党和国家始终坚持尊重少数民族风俗习惯和各民族都有保持或改革本民族风俗习惯的自由的政策，并制定了一系列具体的政策措施。各民族都应该互相尊重别的民族的风俗习惯。1、什么是风俗习惯？风俗习惯是在一定的自然环

龙脊谷
龙脊谷　　龙脊谷位于县城西南60公里处，距318省道15公里，占地约25平方公里，是大自然亿万年地质变迁所赋予的奇特地形，由土状沉积物所形成的地面，经风化作用、间歇性流水冲刷和风蚀作用，形成与盛行风向平行、相间排列的风蚀土墩和风蚀凹地（沟槽）地貌组合。沟槽之间常出现高达5－10米的垄脊，具有极高的观赏性和科考性。
克孜尔千佛洞
克孜尔千佛洞为全国重点文物保护单位。　　克孜尔千佛洞位于新疆自治区拜城县东南约60公里处。　　克孜尔是维吾尔语的译音，是“红色”的意思。洞窟开凿在木札提河北岸明屋达格山的峭壁之间。现存洞窟有编号的有236窟，其中的洞窟形制较为完整、壁画遗存较多的约占三分之一。根据洞窟的形制特点、壁画的题材和艺术风格等方面的原因分析，并经放射性碳素断定时代，石窟主要是四至八世纪的遗存，可大致分为早、中、晚三期，是龟
春秋岩画
春秋岩画　　春秋岩画位于乌苏市四棵树河西岸上的古岩画，是春秋时期游牧民族的艺术杰作，岩画大多反映的是与游牧民族生活有关的内容。
哈纳喀及赛提喀玛勒清真寺宣礼塔
哈纳喀及赛提喀玛勒清真寺宣礼塔为全国重点文物保护单位。　　哈纳喀及赛提喀玛勒清真寺宣礼塔　　哈纳喀清真寺宣礼塔，始建于宣统二年（1910），由乌兹别克族人艾则孜阿吉牵头集资兴建，塔高二十二点零六米，占地面积十九平方米。塔是居住在乌鲁木齐，乌孜别克族的沙米克江的妻子用自己的钱修建的，塔的设计施工是由维吾尔族工匠孜亚努牙承建，底座、塔身、塔顶、均为八角形。塔身每面都有砖雕的五组浮雕，或花卉、或菱形、拱
天鹅湖
天鹅湖位于巴音布鲁克草原尤勒都斯山间盆地，海拔2000－2500米，是一个东西长30公里，南北宽10公里的高原湖泊，面积300多平方公里。1986年批准为国家级天鹅自然保护区。连绵的雪岭，耸入云霄的冰峰，构成了天鹅湖的天然屏障。泉水、溪流和天山雪水汇入的湖中，水丰草茂，食料富足，气候凉爽而湿润，适合天鹅生长。每当春天来到，冰雪消融，万物复苏，大批天鹅从印度和非洲南部成群结队飞越丛山峻岭，来到天鹅湖
阿尔先温泉
阿尔先:蒙语，意为“圣水”。阿尔先温泉距国道218线28公里，海拔2200米。在长360米，宽30米的谷底，一字排开分布着14眼水温各异，能医治百病的泉眼，水温均在43℃～63℃之间。温泉所在地风光秀丽，景色迷人。
喀拉玉尔滚石窟
喀拉玉尔滚石窟　　喀拉玉尔滚石窟，[农一师五团喀拉玉尔滚村东南约5公里处·北朝—唐代·县级文物保护单位]洞窟开凿于喀拉玉尔滚山腰上。洞窟呈东西向排列，现已编号的洞窟4座。西面第1窟为纵券顶中心柱窟，主室宽3．25米，进深3米，高2米。中心柱宽0．93米，左右后三面有甬道。主室各壁残存白色涂层，墙上残留墨书汉文题记，漶漫不可辨识。其余的洞窟较小，无壁画痕迹，可能是禅窟河僧房。
克州冰川公园
克州冰川公园为国家AAAA级旅游景区。　　克州冰川公园　　克州冰川公园是集雪山、冰川、瀑布、森林、草原为一体，其景色纯净，被国外地质专家誉为“西域第一自然生态景观”。　　克州冰川公园，位于阿克陶县奥依塔克镇西部丛山之中，距阿克陶县城100多公里，距中巴公路仅30多公里，交通十分便利。　　克州冰川公园范围为东经75°03—75°19，北纬38°51—38°59
沙漠植物风情园
沙漠植物风情园位于吐鲁番市城南9公里处，坐落在盆地腹部的风蚀流沙区内，占地40公顷。　　吐鲁番沙漠植物风情园，平均低于海平面95米左右，是建立在地球最低洼地上的植物园，是一处融自然景观和人文造景观为一体的旅游胜地，是吐鲁番农民和科技工作者共同创造的沙漠绿洲。该风情园现被评为国家3A级景区。　　初到此地，首先可见到蒙古沙冬青排成的行道绿篱，接着便是各种稀有植物，如柽柳类、草药类、老鼠瓜类、沙拐枣类、
昭苏县知青馆
昭苏县知青馆为国家AAA级旅游景区。　　伴随着火车铁轨的阵阵轰鸣声，追寻着火车窗上挂着的羊皮棉袄、军用水壶、煤油灯、锄头和一件件70年代使用的生活生产用品，走进昭苏县灯塔牧场知青馆。　　40多年前，来自北京、上海的100余名知青积极响应党中央号召，毅然来到祖国边疆---昭苏高原。知识青年们在艰苦的条件下，深入到当地农牧民群众当中，把先进的文化和科学技术传授给了当地农牧民，为昭苏的发展和边疆稳定奉献