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烟厂后街社区位于河南省郑州市管城回族区南关街道办事处境内. 拥有丰富的历史文化和民俗文化,周边拥有郑州城隍庙安庄遗址中原福塔(河南广播电视塔)商城遗址站马屯遗址郑州城隍庙八郎寨遗址等景点景区,拥有婚嫁习俗霸王大葱的由来庙会文化洛神传说荥阳狮舞小相狮舞超化吹歌等民俗文化,拥有葛记焖饼葛记闷饼郑州葛记焖饼郑州油馍开封市花生糕御饼合记羊肉烩面等特产。
  • 葛记焖饼
    葛记焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成两厘米见方的方块,先放入锅内添水煮开,撇
  • 合记羊肉烩面
    合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。1994年5月荣获“全国清真名牌风味食品”称号。1997年12月又摘
  • 葛记闷饼
    葛记坛子肉焖饼是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成。其饼是用软面烙成千层饼,放凉后切成帘子棍形备用;坛子肉选用带皮五花猪肉。切成2厘米见方的方块,先放入锅内添水煮
  • 密香杏
    密香杏1986年被列入河南省名品,是省杏树研究协作组从100多个杏种中筛选确定的优良品种,主产于百寨油坊庄,5月中下旬成熟。其通体金黄有光泽,皮薄细嫩,其味浓甜
  • 嵩山绵枣
    中州土特名产,新郑市特有果品,俗名地枣、粘枣,属百合科,为多年生草本,地下有磷茎、叶片线性、从生于地面,象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗,花梗顶端开出粉红
  • 郑州葛记焖饼
    郑州葛记焖饼葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味食品。据《郑州饮食行业志》记载,葛记焖饼馆的创业人葛明惠先生,是清朝满族镶黄旗人,生于188
  • 郑州油馍
    油馍:河南地方面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。但是驻马店一带油馍是带菜的平卷馍,做法是:用死面擀成面片,在面片上铺上调好菜,然后卷起来,用到切成长方形,放到锅里
  • 开封市花生糕
    花生糕是河南省开封市汉族传统小吃。花生糕是古代宫廷膳食,源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年,流传至今。成品呈片状,多层次,显明细网络,疏松度强;食之口味
  • 全家福
    全家福是河南全家福餐饮管理公司的主打产品,其全家福糊辣鱼火锅不仅在选料、用料的配伍方面讲究营业价值,而且在器皿的选配上也特别讲究,在有关营养专家的指导下,研制开
  • 御饼
    御饼即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天,赐给文武大臣的点心,故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓,于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口,香味浓郁。
  • 火烧秦桧传说
    在巩义回郭镇北罗村,有一项传承数百年的文化纪念活动——“火烧秦桧”传统古会,日前被郑州市列为首批非物质文化遗产,目前正在筹备申报河南省非物质文化遗产。“火烧秦桧
  • 惠济剪纸
    惠济区剪纸艺术的主格调是喜庆而热烈,幸福且吉祥。其色彩主要是大红大绿奇艳无比,最适宜用于装扮春节、灯节、婚礼,以及绣制老虎帽、云雀鞋、花肚兜、枕头、衣边等等。其
  • 荥阳狮舞
    狮舞在荥阳比较普遍,全县有10个乡、镇,24个自然村,都组织有狮子舞队。特别是蒋头狮舞队,已有百余年历史,套路娴熟,动作灵巧,舞姿轻快,形象逼真。1953年成皋
  • 民间歌谣
    民间短篇诗歌。包括抒情性的民歌与民谣。歌﹑谣分称﹐最早见于《诗经园有桃》:“心之懮矣﹐我歌且谣。”关于歌与谣的不同﹐主要有两种解释:“曲合乐曰歌﹐徒歌曰谣”(《
  • 河南豫剧
    豫剧,是在河南梆子的基础上,不断进行继承、改革和创新发展起来的。建国后因河南简称“豫”,所以称豫剧。豫剧在安徽北部地区称梆剧,山东、江苏的部分地区仍称梆子戏。豫
  • 黄帝故里拜祖大典
    时间:农历三月初三今年举办的日期定在2013年4月12日地点:黄帝故里景区活动历史:9活动影响:9参与指数:9简介:黄帝故里拜祖大典是自春秋战国以来华夏炎黄子孙
  • 列子传说
    列子传说为河南省非物质文化遗产。大约公元前450年,我国古代著名思想家、寓言文学家列子——列御寇诞生在“郑国圃田”,即现在的中牟县白沙镇西古城村,并在这一带度过
  • 霸王大葱的由来
    霸王大葱因产于楚汉相争的荥阳广武镇而得名。植株高(1.3—1.5米)、纯度精、产量高、营养丰富,其葱白长达50—60公分,洁白脆嫩,味道香甜,烹饪熟食,犹有风味
  • 超化吹歌
    超化吹歌为国家级非物质文化遗产。河南新密流淌的溱河、洧水,孕育了太多的文明,超化吹歌就是其一。吹歌是中国的一种十分古老的吹奏乐演奏形式,是吹奏乐和打击乐的组合,
  • 建国前,当人断气后,即为亡人洗脸,剃发,更换新衣,移到草铺上用谷草置于堂屋中央,再溺死一只鸡退毛作供品,放在亡人头前,并点燃一盏油灯,孝子披麻戴孝坐在亡
    巩义丧葬习俗
    建国前,当人断气后,即为亡人洗脸,剃发,更换新衣,移到草铺上用谷草置于堂屋中央,
  • 郑州文庙
    郑州文庙为全国重点文物保护单位。郑州文庙建于东汉时期,距今已有1900多年。汉明帝刘庄年号永平,在位17年,即公元58年至公元75年,因此,郑州文庙的落成时间应该在这17年间。在建于元代大德六年(
  • 潮湖生态园
    位于管城区南曹乡毕河村北,是一处集水上娱乐、种植、养殖、垂钓、采摘、餐饮、烧烤等于一体的农业生态综合园区。园区占地面积1300亩,其中水面积近500亩。是郑州市潮湖森林公园核心区域。田园小路
  • 小刘遗址
    小刘遗址为郑州市文物保护单位。小刘遗址地处郑州南部郊区的低山丘陵区,嵩山余脉延伸的东北部地带。遗址区地势呈南高北低稍微倾斜。地表已被下挖0.5-0.8米深。地表未见遗物,在遗址的东北部断崖剖面发现
  • 尚岗杨遗址
    尚岗杨遗址为全国重点文物保护单位。时代:新石器时代位于郑州市东南5公里南曹乡西尚岗杨村西的土岗上。遗址西靠七里河,东西长约300米,南北宽约250米,面积约7.5万平方米。遗址西侧临河断崖上可
  • 郑州城隍庙
    郑州城隍庙为全国重点文物保护单位。郑州城隍庙位于郑州市商城路东段路北,原名城隍灵佑侯庙。该庙始建于何时,文献缺乏确切记载。据民国《郑县志》记载,明弘治十四年(1501)知州石纯粹,嘉靖六年(152
  • 安庄遗址
    安庄遗址为郑州市文物保护单位。安庄遗址南北长300米,东西宽200米,面积6万平方米。在北侧断崖上发现有灰坑。灰坑土色灰褐色,黑褐色,包含有烧土,兽骨,陶片等。陶片陶质有泥质和夹砂,陶色有灰陶,黑
  • 管城回族区图书馆
    管城回族区图书馆为爱国主义教育基地。管城回族区图书馆是区政府08年投资兴建的现代化综合性图书馆,2011年被命名为郑州市爱国主义教育基地。管城回族区图书馆在辖区社区内下设21个分馆,每年开展各种
  • 郑州清真寺
    郑州清真寺为全国重点文物保护单位。郑州清真寺位于郑州市管城回族区清真寺街。该寺始建于元代。明代已具相当规模,清朝乾隆十九年(1754)和四十七年(1782)曾进行过两次大的重修,1982年又重修。
  • 西营岗遗址
    西营岗遗址为郑州市文物保护单位。西营岗遗址地处郑州东南部的沙丘岗地,东南为黄淮大平原。遗址处在一个分布呈三角形的三个沙丘上,西北部沙丘面积约1000平方米,呈不规则形,高约4米;东北部沙丘近似椭圆
  • 八郎寨遗址
    八郎寨遗址为郑州市文物保护单位。八郎寨遗址地处郑州东南部郊区的沙丘岗地,东南临黄淮大平原。遗址区地势相对较为平坦,较之周边稍高。在遗址中部有一条新挖的沟,南北向,长约35米,宽4-5米,深约1.2
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