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龙舟载宝
原料/调料水发鲍鱼250克，水发鱼翅250克，水鱼裙边250克，水发猴头蘑250克，干贝25克，净冬笋50克，火腿20克，整冬瓜1个(重约400克)。猪五花肉750克，鸡肉500克，土母鸡1只(净重
贾傅松醪酒
松醪酒是用松脂酿成的酒。唐德宗时湘潭尉郑德璘好酒，曾持此佳酿赠友，按当时习俗以松醪春名之。刘禹锡《送王师鲁协律赴湖南便幕》诗中也有"桔树沙洲暗，松醪酒肆春"之句，说明潭州(即古长沙
剁椒鱼头
剁椒鱼头这道饭馆的热卖菜却是没有任何高难技术，只要将鱼头洗干净破开，腌制底味，调料蒸制，浇油即可，非常的简单，即便是零厨艺也能做出这道饭店的美味热销菜~~ 剁椒鱼头这道菜，也被称作ldquo
长沙烟熏腊肉
一、腊肉制作的目的是为了长久保存肉制品，因为在过去农村不是天天杀猪，再加之没有农贸市场，而在腊月杀猪后，需在一年内保持家中有肉，而传承下来的一种农家传统，历年腊月杀猪。鲜肉切分
口味牛蛙
不多说，直接介绍餐馆，这两家餐馆是长沙最负盛名的吃牛蛙必去之地，虽然环境并不好，但每回去的时候，无论什么时间，总是座无虚席，让我感叹，中国人就是多啊！口味牛蛙的口味自然是味重，辣的过瘾！　　推荐餐馆：
湘江鲫鱼
主料：湘江活鲫鱼500克配料：鲜红椒10克、蒜泥10克、碎干椒5克调料：植物油1000克(实耗100克)、葱25克、姜25克、料酒50克、陈醋10克、盐10克、味精5克、香油20克做法：1、将鲫鱼粗加
湖南糖油粑粑
糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃，糖油粑粑造价便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入
杨裕兴面条
杨裕兴面条是湖南长沙一带的汉族传统名小吃，属于湘菜系。杨裕兴rdquo;的金字招牌手工鸡蛋面做法：每袋面（22．5公斤）用鸡蛋2．5公斤、纯碱200克至250克（热增冷
长沙口味虾
口味虾湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。长沙人爱吃口味虾，只能用疯狂rdquo;这两个字来形容。口味虾
长沙麻仁香酥鸭
是长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的优秀之作。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体，深得四方宾客称赞。此道菜选良种肥鸭。烹饪时在锅内放入花生油，烧至六成热,下入麻仁鸭酥炸,面上浇油淋炸,至麻层呈金黄色时倒去

彩带编织技艺
该技艺利用普通的丝、缎、绸等彩带编织成各式动物，可将动物的骨骼、肌肉结构、头部五
岳麓山民间故事
岳麓山民间故事为长沙非物质文化遗产。　　岳麓山是中国名山之一，尤属长沙“山水洲城”的组成部分之一，它集儒、释、道文化于一体。岳麓山的民间故事很多，如陶侃射蟒、飞来石的故事、白鹤泉的传说、自来钟的传说、
浏阳河酒制作技艺
浏阳河酒传承历史悠久，承载着湘江流域特别是长沙地区鲜明的地域特色、风俗民情和酒文化特色，酒香绵长，酒味醇厚。　　信息来源：长沙市非物质文化遗产保护中心
宁乡名俗
湖南省宁乡县一镇一品欢乐乡村民俗文化艺术展演活动在宁乡县文体中心开幕。在民俗文化展示区内，全县33个乡镇的近百位艺术品创作者和民间文化传承人，以现场表演、
火宫殿八大传统小吃制作技艺
火宫殿八大传统小吃制作技艺为湖南省非物质文化遗产。　　长沙火宫殿传统小吃系指长沙火宫殿现存的，为市民大众所熟悉的各种风味小吃品种，是长沙地方风味小吃的龙头和代表。长沙火宫殿小吃以八大传统小吃为主体，即
八拳
八拳为湖南省非物质文化遗产。　　八拳是中国传统的民族体育项目，是湖湘文化的重要组成部分。其分布广泛，内涵丰富，攻击性强，自成体系，发源于明朝末年，是中国武术流派中一支风格特异的纯攻击型拳种，历史中杰出
民间土地歌
民间土地歌是旧时春节期间民间艺人挨家挨户赞土地所吟唱赞美词。在旧社会，不论达官显贵还是普通的民众，喜欢奉承话、赞美词，特别是在自己营造的公众场合，更希望得到来宾、朋友的盛赞，一些民间艺人，为迎合人们这
彩带编织技艺
该技艺利用普通的丝、缎、绸等彩带编织成各式动物，可将动物的骨骼、肌肉结构、头部五
浏阳花炮制作技艺
浏阳花炮始于唐，盛于宋。有“浏阳花炮响天下，天下花炮数浏阳”之美誉。鞭炮烟花与中国的古代礼仪制度分不开。如燕尔新婚，生子添丁，高堂祝寿，华厦落成，乔迁新寓，破土奠基，生意开张，亡者礼葬等无不燃放花炮。
望城新康木雕技艺
望城新康木雕技艺为长沙非物质文化遗产。　　望城新康木雕具有200多年的历史，它的鼎盛时期在清末民初。新中国成立后，新康木雕技艺遍及全区，以胡玉林为代表的木雕艺人相继从业木雕技艺。新康木雕主要取材于民间

长沙灵瑞寺
长沙灵瑞寺为文化旅游景点。　　灵瑞寺位于长沙市岳麓区莲花镇龙洞村东南部（原属望城县）。距长沙汽车西站地铁口30分钟车程。灵瑞寺始建于南宋，曾规模宏大，僧众云集，香火旺盛。现在这里群山环抱，翠绿青青，风
北伐阵亡将士纪念塔
北伐阵亡将士纪念塔为湖南省文物保护单位。　　北伐阵亡将士纪念塔　　时间为1927年。位于湖南省长沙市岳麓山，此种佛塔式纪念塔建筑在国内为仅见。　　此塔又名五轮塔，是国民革命军第八军军长唐生智为纪念北伐
六君子堂
明嘉靖五年（1526年），由学道许宗鲁、知府杨表创建。此后多次迁移，。清嘉庆十七年（1812年）重建于今址。祠内嵌有《改建六君子堂碑记》。所祠祀的对象主要为有功于书院的人士。初创时，共祀朱洞、李允则、
爱晚亭
爱晚亭为全国重点文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。　　爱晚亭原名红叶亭，位于岳麓山下清风峡中，亭坐西向东，三面环山。该亭始建于清代乾隆年间，取杜牧诗句“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”
风雩亭
风雩亭位于长沙岳麓书院右侧饮马池中。清乾隆五十二年（1787）由岳麓书院院长罗典始建茅亭，名为四亭。嘉庆二十四年（1819）修复，改名风雩亭，其名字来源于《论语·先进》：“暮春者，春服既成，
禹王碑
禹王碑为全国重点文物保护单位。　　　　禹王碑位于岳麓山巅的苍紫色石壁上，面东而立。碑文记述和歌颂大禹治水的丰功伟绩。大禹继父治水，“七年闻乐不听，三过家门不入”的美谈，流传至今。岳麓禹碑高1.7米，宽
肖劲光故居
肖劲光故居为湖南省文物保护单位、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。　　肖劲光故居位于湖南省长沙市赵洲港29号，在岳麓山前，为一坐西向东的清末民居，房舍占地面积约350平方米，泥土夯筑墙，正面三间，进
刘崑涛墓
刘崑涛墓为长沙市文物保护单位。　　刘崐涛墓位于岳麓山云麓宫东向下方百余公尺处，由白鹤泉去云麓宫游览公路之右侧，辟有石级游道直达。墓座为三级圆台，上有剑形墓碑，正面刻“刘公崐涛之墓”，墓后刻有“护法元勋
岳王亭
岳王亭为长沙市文物保护单位。　　岳王亭位于岳麓山赫石坡，始建于1936年，是在当年全国抗日救亡运动背景下，为表示抗日的决心而修建的。　　岳王亭是一座仿清亭式建筑，砖木结构，六角攒尖重檐顶，周长24米，
湖南师范大学
湖南师范大学创建于1938年，位于历史文化名城长沙，是国家“211工程”重点建设的大学、教育部普通高等学校本科教学工作水平评估优秀高校。学校现有7个校区，占地2700余亩，建筑面积119余万平方米。主